
Dispositivos e acessórios
Galletas champiñón
Preparação 30min
Total 2h
14 unidades
Ingredientes
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría, en trozos
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (aprox. 35 g)
Montaje
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
-
15 - 20 g de azúcar perla
Nutrição por 1 unidad
Energia
296 kcal /
1242 kJ
Proteína
2.9 g
Gordura
12.4 g
Hidratos de carbono
44.2 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
7.6 g
Sódio
18.2 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Revista Thermomix nº 170
70 Receitas
Espanha
Espanha