Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

4.8 5 avaliações

Preparação 30min

Total 13h

6 raciones

Ingredientes

Helado de coco

800 g de leche de coco (2 latas de 400 g)
150 g de azúcar
2 cucharadas de harina de coco
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 cucharadas de ron (opcional)

Galletas de jengibre

20 g de azúcar
80 g de margarina en trozos
110 g de azúcar moreno
½ cucharada de vainilla líquida
110 g de harina de repostería
1 cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de piña

200 g de piña fresca en trozos
100 g de zumo de piña
80 g de azúcar moreno

Montaje

100 g de piña fresca en trozos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 349.8 mg

Proteína 5.4 g

Energia 2997.9 kJ / 716.5 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 22.1 g

Hidratos de carbono 90.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cóctel dorado de piña

10min

Limonada brasileña

5min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Mini tarta de hojaldre con nectarina

3h 40min

Helado de canela

9h

Helado de frambuesa al aroma de clavo

10h

Helado de melocotón

10min

Sorbete de mango con coulís de frambuesa

1h 10min

Helado de piña

8h 20min

Sorbete de piña congelada

5min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min