Galletas linzer

Galletas linzer

4.5 11 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 45min
18 unidades

Ingredientes

Coulís de frambuesas
  • 125 g de frambuesas frescas
  • 100 g de azúcar
  • 4 - 6 gotas de zumo de limón
Galletas
  • 200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de almendra molida
  • 125 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo (M)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Horneado y montaje
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Nutrição por 1 unidad

Energia 192 kcal / 806 kJ
Proteína 2.5 g
Gordura 10.1 g
Hidratos de carbono 24.1 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 4.7 g
Sódio 2.1 mg

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