Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crema de relleno
- 80 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 270 g de leche entera
- 70 g de nata
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 10 g de mantequilla
Franchipán
- 70 g de almendras crudas sin piel
- 70 g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 50 g de mantequilla fundida
-
15
gotas de extracto natural de almendra
ou 1 almendra amarga cruda - 10 g de ron
Masa
- 250 g de harina de repostería
- 100 g de azúcar glas
- 1 pellizco de sal
- 110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
- 1 huevo (M)
Montaje
- 250 g de arándanos frescos
- 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 3.32 g
- Hidratos de carbono
- 24.89 g
- Gordura
- 9.94 g
- Fibra
- 1.04 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1 godz.
Pan de especias
1h 30min
Semifrío de hibisco con coulis de mora
6h 35min
Tarta de limón y merengue
3óra
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min
Tarta de nuez
1h 15 min
Tartaletas con panna cotta y cerezas
2 godz. 45 min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 min
Pastel crujiente de manzana
1h 15 min
Tarta de cerezas
2 godz.
Crumble de coco y manzana
50 min
Tarta a las tres leches
12hod. 45min