Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

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Preparação 15min

Total 15min

2 Portionen

Ingredientes

Karotten geputzt, in Stücken
160 g
Butter
10 g
Wasser
70 g
Sonnenblumenkerne
2 EL
Vogerlsalat
100 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
Orangensaft, frisch gepresst
60 g
Joghurt (1% Fett)
80 g
Honig
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Kardamom, gemahlen
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 674 mg

Proteína 7 g

Energia 771 kJ / 184 kcal

Gordura 7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 26 g

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