Sellerie mit Brot-Crumble
TM6 TM5

Sellerie mit Brot-Crumble
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Ingredientes

  • 800 g Sellerie, in Stücken (3 cm)
  • 1 - 2 TL frische Rosmarinnadeln
  • 1 TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • 40 g Hartkäse, in Stücken
  • 40 g Mandeln
  • 100 g Brot, (2-3 Tage alt), in Stücken (1 cm)
  • 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Wasser
  • 2 TL Essig
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1071 kJ / 256 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
17 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
4 g
Sódio
652 mg

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