Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 7 avaliações

Preparação 30min

Total 20h

10 pezzi

Ingredientes

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 395.2 mg

Proteína 5.5 g

Energia 758.9 kJ / 181.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filoncini di semola

4h

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30min

Focaccia della Befana

5h

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6h

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h

Gelato al caramello con popcorn

8h

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Arancini di Carnevale

4h

Crema di whisky

2h

Torta soffice cioccolato e caffè

1h

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Baguette integrale

5h