Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.6 43 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Nutrição por 1 porzione

Energia 409.8 kcal / 1714.5 kJ

Proteína 12.4 g

Gordura 37.4 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 4.8 g

Sódio 88.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Hummus

Hummus

10min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1h 10min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1h 40min

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1h

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1h 30min

Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

50min

Insalata di baccalà sottovuoto

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1h 30min

Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min