Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

4.6 113 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
15 g di burro + q.b.
120 g di ricotta di capra
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
700 g di acqua
180 g di Taleggio
12 fettine di guanciale di maiale
6 pomodorini confit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Sódio 1326.9 mg

Proteína 43.1 g

Energia 2778 kJ / 664 kcal

Gordura 49.3 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 28.6 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby e Too Good To Go 6 Receitas
Itália

Cocottine per Varoma® 44 Receitas
Itália

Novembre delizioso 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Sformatini ai carciofi

1h

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min