Versões compatíveis
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Nutrição
- por 4 porce
- Energia
- 1854 kcal / 7757 kJ
- Proteína
- 156.8 g
- Gordura
- 90.8 g
- Hidratos de carbono
- 100.3 g
- Fibra
- 18.3 g
- Gordura saturada
- 17.7 g
- Sódio
- 2237.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Balkánská pomazánka
15min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Francouzský bylinkový krémový sýr
48h
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min