
Dispositivos e acessórios
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Preparação 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
-
200 g di seitan in polvere
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
-
5 g di sale + q.b.
-
9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
-
10 g di salsa di senape
-
15 g di aceto di mele
-
600 g di acqua
-
50 g di salsa di soia
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
250 g di cipolla a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di spinaci baby freschi
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
300 g di funghi champignon freschi a metà
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo nero
-
150 g di carote pelate e a fette (circa 1 cm)
-
250 g di patata americana dolce pelata e a fette (circa 1 cm)
-
300 g di patate con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
-
150 g di polpa di zucca a fette
-
150 g di zucchina a fette (2 cm)
-
200 g di peperone rosso pulito e a fette (1 cm)
-
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
Nutrição por 1 porzione
Energia
575 kcal /
2405.8 kJ
Proteína
40.3 g
Gordura
21.9 g
Hidratos de carbono
59.2 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
5.3 g
Sódio
1243.6 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Natale insolito
12 Receitas
Itália
Itália