Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 unidades

Ingredientes

300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
30 g de brandy
200 g de harina de repostería
110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
45 g de agua
1 pellizco de sal
115 g de azúcar
120 g de pistachos
2 huevos
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 51.2 mg

Proteína 9.2 g

Energia 2114 kJ / 505 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 60.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 172 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bizcocho Streusel

2 Std.

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40 Min

Cake especiado de frutos secos y ron

2 Std. 15 Min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 Std. 30 Min

Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas

1 Std. 50 Min

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1 Std. 15 Min

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9 Std.

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2 Std.

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2 Std.

Bocaditos de limón

5 Std. 15 Min

Bizcocho con peras al vino

26 Std. 30 Min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2 Std.