Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bretzel aux 3 fromages
Preparação 15min
Total 1h 5min
5 portions
Ingredientes
-
de lait200 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail400 g
-
de sel2 c. à café
-
de gorgonzola100 g
-
de fromage de chèvre en bûche150 g
-
de cheddar affiné100 g
-
de crème fraîche50 g
-
de poivre moulu4 pincées
-
d'eau600 g
-
de bicarbonate de sodium2 c. à soupe
-
œuf1
-
de fleur de sel2 c. à soupe
-
salade verte pour le service
Nutrição por 1 portion
Energia
639.1 kcal /
2673.9 kJ
Proteína
28.2 g
Gordura
28.5 g
Hidratos de carbono
65.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
17.4 g
Sódio
5226.8 mg
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