Dispositivos e acessórios
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Preparação 25min
Total 2h 50min
6 portions
Ingredientes
-
6 g de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
-
50 g de farine de blé (T55)
-
3 g de sel
-
160 g de lait entier
-
30 g de semoule de blé dur fine
-
1 filet d'huile d'olive
-
8 tranches de lard fumé
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
20 g de beurre
-
poivre moulu
-
sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10 g
Energia
1283 kJ /
306 kcal
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Moins de sucre, plus de goût
50 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Empañadas
2 godz. 15 min
Bagels pizza
2 godz. 50 min
Burger au porc braisé
4 godz. 15 min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 godz.
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2 godz. 10 min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 godz. 30 min
Bagel au bleu des Causses
1 godz. 20 min
Muffins anglais à la farine complète
2 godz. 10 min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2 godz. 20 min
Bao burger au porc et aux légumes
3 godz.
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 godz. 10 min
Wrap au chèvre
1 godz. 25 min