Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.1 21 avaliação

Preparação 25min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

6 g de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé (T55)
3 g de sel
160 g de lait entier
30 g de semoule de blé dur fine
1 filet d'huile d'olive
8 tranches de lard fumé
4 œufs
1 c. à soupe de vinaigre blanc
20 g de beurre
poivre moulu
sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1283 kJ / 306 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5h 50min

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3h 10min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3h 30min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min

Bagels pizza

2h 50min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain pita

1h 30min

Muffins anglais

4h 10min

Naans au fromage

2h 25min

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min