Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1450 g d'eau
- 750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à café de sel
- 200 g de lait entier
- 30 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 232 kcal / 971 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
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