Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

4.2 9 avaliação

Preparação 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon nouveau
25 g de beurre demi-sel
100 g de lardon
300 g de pommes de terre en dés
400 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de romarin frais effeuillées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse
2 avocats en lamelles
1 filet d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 2816 kJ / 678 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1h 50min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Soupe de panais au pain d'épices

35min

Soupe vichyssoise

40min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55min

Velouté de carottes

30min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min