Versões compatíveis
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon nouveau
- 25 g de beurre demi-sel
- 100 g de lardons
- 300 g de pommes de terre, en dés
- 400 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- 500 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 avocats, en lamelles
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2816 kJ / 678 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 49 g
Receitas alternativas
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1u. 5min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Soupe de maïs au chorizo
15 min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min