Versões compatíveis
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de semoule à couscous moyenne
- 200 g d'eau bouillante
- 2 carottes, en morceaux
- ¼ de chou rouge, en morceaux
- 1 pamplemousse rose
- 2 avocats
- 2 yaourts nature veloutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
-
2
c. à soupe d'huile de colza bio
ou 2 c. à soupe d'huile de noisette - du sel
- du poivre moulu
- 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1943 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
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