Thon mariné à l'asiatique snacké

Thon mariné à l'asiatique snacké

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Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de miel
1 c. à café de pâte de miso
2 c. à café de sauce piquante asiatique
1 c. à soupe de vinaigre de riz
15 g d'huile de sésame
le jus d'un citron jaune
400 g thons frais coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de carottes taillées en julienne
250 g de poireaux taillés en julienne
1 c. à soupe d'huile d'olive
8 feuilles de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 690.8 mg

Proteína 26 g

Energia 1046.3 kJ / 250.5 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 7.5 g

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