Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
3.6 11 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
1 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La crème solero
  • 60 g d'oreillons de pêche au sirop
  • 10 g de biscuits au beurre
  • 25 g de jus de fruit de la Passion
  • ½ c. à café de fécule de maïs
  • 1 ½ c. à café de sucre en poudre
  • 75 g de crème liquide 30-40% m.g. froide
  • 125 g de fromage blanc nature
  • ½ c. à café de sucre vanillé
  • 1 c. à café de stabilisateur alimentaire
La soupe aux boulettes de viande
  • 30 g de pain rassis ou frais, coupé en morceaux
  • 60 g de lait
  • 3 - 6 brins de feuilles de persil frais
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de poulet haché
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 30 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de piment rouge
  • 50 g de lentilles blondes préalablement rincés (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
    1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
  • 15 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 brin de persil frais haché pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 4417.2 mg
Proteína 70.2 g
Energia 5623.4 kJ / 1344 kcal
Gordura 70 g
Fibra 11.6 g
Gordura saturada 28.4 g
Hidratos de carbono 113.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menus solo 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8(129)

1h 15min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6(39)

45min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

4.6(57)

1h 5min

Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5(17)

1h 20min

Limonade à la citronnelle

4.6(5)

25min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

3.9(63)

30min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

4.0(20)

1h 5min

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

2.3(6)

25min

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

3.9(9)

1h 25min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

3.3(4)

5h 30min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

4.7(95)

45min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(100)

40min