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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
Preparação 25min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Bergkäse in Stücken200 g
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Rauchmandeln100 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)750 g
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Rosenkohl halbiert550 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten15 g
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Maronen, gegart, geschält200 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Knoblauchzehen2
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Crème fraîche200 g
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Eier4
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat¼ Prisen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
984 mg
Proteína
23 g
Energia
2404 kJ /
575 kcal
Gordura
34 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
51 g
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