Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

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Preparação 20min

Total 45min

6 Stück

Ingredientes

Fenchel halbiert oder geviertelt
200 g
Porree nur weißer Teil
200 g
Olivenöl
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer
1 TL
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Ziegenkäserolle in Stücken
100 g
Eier
2
Ricotta
100 g
Blätterteig (aus der Kühltheke)
375 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 612 mg

Proteína 12 g

Energia 1719 kJ / 411 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 34 g

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