Versões compatíveis
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 336.8 kcal / 1414.7 kJ
- Proteína
- 10.1 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Sódio
- 122.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Scones cu dovleac
25min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Salată de cușcuș
20min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nenhuma avaliação
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Brioșe cu fructe și legume
30min