Versões compatíveis
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 336.8 kcal / 1414.7 kJ
- Proteína
- 10.1 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Sódio
- 122.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Morcovi cu unt
25min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Latte cu ghimbir și gheață
Nenhuma avaliação
Budincă de orez negru
25h 5min
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Fasole neagră - rețeta de bază
Nenhuma avaliação
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Suc jamaican de morcovi
15min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15min