Versões compatíveis
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 122.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30 Min
Trufe cu cafea și alune de pădure
50 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Desert cu piersici și ciocolată
1 Std. 20 Min
Quiche cu tofu
Nenhuma avaliação
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 min.
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Muesli cu mango
5 Min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min