
Versões compatíveis
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 336.8 kcal / 1414.7 kJ
- Proteína
- 10.1 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Sódio
- 122.2 mg
Receitas alternativas
Morcovi cu unt
25 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Latte cu ghimbir și gheață
Keine Bewertungen
Budincă de orez negru
25 Std. 5 Min
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Fasole neagră - rețeta de bază
Keine Bewertungen
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Bolul de putere al lui Popeye
10 Min
Suc jamaican de morcovi
15 Min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 Min