Versões compatíveis
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 122.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20 min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min
Felie de somon afumat
2 Std. 40 Min
Mei cu pudră de curry și pui
35 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min
Schiacciata cu somon afumat
2 Std. 15 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min