Salada de cenoura ralada

Salada de cenoura ralada

5.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
4 doses

Ingredientes

  • cenoura inteira, descascada (1-3 unid. aprox.)
    600 g
  • chalota cortada em pedaços
    25 g
  • salsa, fresca
    5 g
  • azeite
    40 g
  • vinagre
    25 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • mostarda
    10 g
  • sal
    3 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de

Nutrição por 1 dose

Sódio 243.4 mg
Proteína 1.7 g
Energia 664.6 kJ / 158.9 kcal
Gordura 10.3 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 1.4 g
Hidratos de carbono 16.1 g

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