Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 15 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Veggie Victories 40 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad

30min

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

40min

Root Vegetable Röstis (TM5)

50min

Ripe Banana Ketchup

40min

Triple-chocolate Christmas Pud

860h 30min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Australian Oat Damper

55min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40min

Limoncello Tarts

3h 15min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2h 35min

Turkish Spiced Lamb Bites

1h 30min

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2h 45min