Dispositivos e acessórios
Κουνουπίδι tikka masala
Preparação 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (opcional)150 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
460 mg
Proteína
13 g
Energia
1787 kJ /
421 kcal
Gordura
9 g
Fibra
7.4 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
72 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σαλάτα Σικελίας
Nenhuma avaliação
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min