Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a metà
-
10
g di lemon grass in pezzi da 10 cm
(opcional)
ou 10 g di zenzero, radice fresca a fette (0,5 cm di spessore) (opcional) - 1300 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di noodles di riso, lasciati in ammollo per 5 minuti
- 250 g code di mazzancolle
- 100 g di taccole fresche
- 100 g di pomodorini
- 10 g di cipollotto (sottile)
- 10 g di olio di sesamo
- 2 rametti di coriandolo fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1137.6 kJ / 271.9 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 38.6 g
- Gordura
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 957.5 mg
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