Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g filete de ternera, atado con hilo cañamo
- 1 cda de café molido
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de paprika dulce
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cda de azúcar morena
- 1 cdita de romero, seco y picado
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla amarilla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de zanahoria, en rodajas de 1 cm
- 600 g de agua
- 120 g de whisky
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 1 cda de puré de tomate
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre balsámico
- 300 g de papas cambray, en trozos de 2-3 cm
- 20 g de harina de trigo
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1646.2 kJ / 393.4 kcal
- Proteína
- 30.7 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 697.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta con pollo Tikka Masala
45 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30min
Pastalaya del sur de Luisiana
1h
Manchamanteles
1h
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 min
Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
1 Std. 40 Min
Rollo de machacado con huevo
40 min
Hamburguesa bañada en salsa de queso
1h
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1h
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4 Std. 30 Min