Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.1 9 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

1 porzione

Ingredientes

1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
10 pomodorini ciliegia
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
¼ di limone a fette
1000 g di acqua
60 g di riso Parboiled
15 g di uva passa
½ stecca di cannella
2 semi di cardamomo
2 pizzichi zucchero
¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 452.8 mg

Proteína 37.1 g

Energia 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 46.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Solo per me! 19 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Merluzzo al pomodoro con verdure

40min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40min

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35min

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Straccetti di vitello ai carciofi

40min