![Focaccia with Caramelized Carrots Focaccia with Caramelized Carrots](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b00a96257be42e717ef600cd595ba955/Derivates/6ff6d204d280155dc767609725bfaf09a3a27759.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 3 ½ oz whole baby rainbow carrots, in pieces (1 in.)
- 7 oz warm water
- ½ oz honey
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 12 oz bread flour
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- ¾ tsp salt
- ½ tsp dried basil
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp turmeric powder
Toppings
- 21 ½ oz water, divided
- 12 oz whole baby rainbow carrots, trimmed, peeled
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
Baking
- extra virgin olive oil, to grease and drizzle
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 822.4 kJ / 196.6 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 25.4 g
- Gordura
- 8.8 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 271.4 mg
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