Focaccia integral com cebola e pimento - TM5
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Focaccia integral com cebola e pimento - TM5

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Ingredientes

Massa

  • 300 g água
  • 3 c. chá de mel
  • 30 g azeite mais q.b. p/ untar
  • 20 g fermento de padeiro fresco desfeito
    ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco desfeito
  • 400 g farinha p/ pão integral
  • ½ c. chá de sal

Recheio

  • 150 g cebola cortada verticalmente em metades
  • 150 g pimento vermelho cortado em 4 cunhas
  • 30 g azeite
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 2 c. chá de alecrim só as folhas

Nutrição
por 1 dose
Energia
369 kcal / 1543.9 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
11.4 g
Hidratos de carbono
56.6 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
201.3 mg

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