Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

4.2 5 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
800 g de viande d'agneau (épaule, gigot), en lamelles
3 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de vin blanc
4 carottes en rondelles d'1 cm
1 branche de thym frais
250 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g

Energia 2220 kJ / 534 kcal

Gordura 36 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Quiche au saumon fumé et au brie

55min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40min

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Muffins ciboulette-jambon fumé

45min

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

1h 20min

Poulet à la pizzaiola

50min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25min

Gratin de ravioli

1h 40min

Saumon aux tomates séchées

30min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

30min