Dispositivos e acessórios
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de boulgour
-
200 g de fèves fraîches ou surgelées
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
700 g de sauté de dinde en gros cubes
-
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
½ c. à soupe de ras el-hanout
-
du sel
-
200 g d'eau
-
du poivre moulu
-
80 g d'amandes effilées
-
coriandre fraîche effeuillée, pour servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
56 g
Energia
2546 kJ /
607 kcal
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
47 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Recettes orientales
100 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1h 25min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Curry de poulet et riz
40min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min