Versões compatíveis
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de boulgour
- 200 g de fèves fraîches ou surgelées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 700 g de sauté de dinde, en gros cubes
- ½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ c. à soupe de ras el-hanout
- du sel
- 200 g d'eau
- du poivre moulu
- 80 g d'amandes effilées
- coriandre fraîche, effeuillée, pour servir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2546 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 20 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1h
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 Std. 5 Min
Tajine de veau aux artichauts
1 Std. 10 Min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Couscous tfaya au poulet
2h