Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Chutney fragole e pepe verde

Chutney fragole e pepe verde
Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 1h
1800 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 350 g di cipolla rossa di Tropea a metà
  • 40 g di olio di semi di girasole
  • ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi e tagliato a pezzetti
  • 120 g di mela, qualsiasi tipo non sbucciata, denocciolata e tagliata a pezzi
  • 800 g di fragole pulite e a metà
  • 65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolati e asciugati
  • 5 g di pepe bianco macinato
  • 5 g di sale
  • 90 g di aceto di vino bianco con 5% di acidità
  • 5 g di cannella in polvere
  • 20 g di timo secco
  • 5 g di zenzero in polvere
  • 500 g di zucchero
    500 g di zucchero gelificante 2:1
  • 5 g di succo di limone (opcional) (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 42.4 mg
Proteína 0.2 g
Energia 197.6 kJ / 47.2 kcal
Gordura 0.7 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mousse di prosciutto iberico

4.8(8)

10min

Salsa peperoni rossi e mele

4.7(27)

35min

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5(75)

10min

Conserva di datterini e verdure

4.4(57)

7h

Burro all'erba cipollina

4.4(5)

1h 15min

Crema al Parmigiano Reggiano

4.3(52)

10min

Salsa tonnata

4.4(193)

20min

Tzatziki

4.8(265)

20min

Dressing speziato per verdure

Nenhuma avaliação

Salsa appetitosa

4.9(22)

10min

Salsa al formaggio di pecora

4.5(4)

20min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo