Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 porcje

Ingredientes

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 248.6 mg

Proteína 69.2 g

Energia 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Gordura 71.6 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 30.7 g

Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Jednogarnkowy makaron z małżami

30min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min

Fettucine z grzybami

40min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1h

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5h

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Wieprzowina vindaloo

4h 15min