Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ou 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 619.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20 min.
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Fettucine Alfredo
25min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Sos boloński
55 min.
Spaghetti alla carbonara
30 min.
Spaghetti Bolognese
40 min.