Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ou 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 320.7 kcal / 1341.8 kJ
- Proteína
- 19.7 g
- Gordura
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Fibra
- 2.8 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Sódio
- 619.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Makaron w sosie bolońskim
40min
Sos boloński
55min
Spaghetti Bolognese
40min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min