Tarte aux poires et au roquefort

Tarte aux poires et au roquefort

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 parts

Ingredientes

250 g de lait
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
de la muscade
du sel
du poivre moulu
150 g de roquefort émietté
2 poires de belle taille, mûres mais encore fermes
1 pâte brisée maison
50 g de cerneaux de noix

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 17 g

Energia 2648 kJ / 637 kcal

Gordura 42 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauce au yaourt

5min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3h 30min

Moules au naturel

20min

Petits flans de poireau au comté

45min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Gratin de chouchous

55min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1h 10min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Tartinable aux radis et curry breton

20min