Versões compatíveis
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 4 huevos
-
150
g de queso emmental en trozos
ou 150 g de queso cheddar en trozos
Salsa de calabacín y yogur
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yogur griego
- 2 yemas de huevo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 994 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.8 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 332.9 mg
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