Salmón con patatas y calabacín

Salmón con patatas y calabacín

4.4 14 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

500 g de patata pelada, en trozos (ver sugerencia)
100 g de cebolla
300 g de calabacín (ver sugerencia)
3 - 4 ramitas de eneldo fresco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
20 g de zumo de limón
15 g de miel
¼ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de mostaza
2 pellizcos de sal en escamas
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
1 limón en gajos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 337.9 mg

Proteína 34.6 g

Energia 2408 kJ / 575 kcal

Gordura 34.7 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 31.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min