Montaditos de pepino mediterráneo

Montaditos de pepino mediterráneo

4.8 4 avaliação

Preparação 10min

Total 10min

24 unidades

Ingredientes

150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
1 - 1 ½ dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de agua
15 g de zumo de limón
20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
¼ de cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
10 g de semillas de sésamo negro
100 g de tomates cherry en cuartos
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de sal en escamas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 57.8 mg

Proteína 1 g

Energia 160.6 kJ / 38.4 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 174 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Tarta de queso y tomate con pesto

1h

Tarritos multicolor

10min

Paté de alcachofas y dátiles

5min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

14h 15min

Dátiles rellenos de mascarpone

20min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Bola de queso con pesto

1h 30min

Sorbete de piña colada con dátiles

5min

Bacalao con puré de guisantes

30min