Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 104 mg

Proteína 36 g

Energia 1579.2 kJ / 376 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μαέστρος της κουζίνας 10 Receitas
Internacional

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σούσι-σάντουιτς

Σούσι-σάντουιτς

Nenhuma avaliação

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2h 30min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Αβγά ποσέ

Αβγά ποσέ

15min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min