Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.2 9 avaliações

Preparação 35min

Total 5h

4 bicchieri

Ingredientes

Tartine

180 g acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
10 g di sale

Mousse di gamberi

150 g di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Aperitivo al mirtillo

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
350 g di vino Prosecco

350 g di spumante
cubetti di ghiaccio q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bicchiere

Sódio 1472 mg

Proteína 25.1 g

Energia 3617.3 kJ / 864.6 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 121.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 anni Vorwerk 6 Receitas
Itália

La tavola dell'aperitivo 19 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30min

Pici all'etrusca

1h 45min

Focaccia alle carote

3h 30min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Mojito di Natale

15min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Chips di verdure al forno

1h 45min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta

2h 30min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1h

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2h 10min

Frittatine monoporzioni

35min