Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

3 porzioni

Ingredientes

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (opcional) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 528.3 mg

Proteína 32.4 g

Energia 945 kJ / 226 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 3.9 g

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