Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Nutrição
- por 500 g
- Energia
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Hidratos de carbono
- 11.8 g
- Gordura
- 228 g
- Gordura saturada
- 42.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 1453 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Quiche Lorraine
45 Min
Pâté en croûte
8 godz. 45 min
Beetroot and goat cheese ice cream with crackers
15h
Caesar salad dressing
10min
Caramelised red onion chutney
24 Std.
Peppers stuffed with salted cod brandade
Keine Bewertungen
Eggcellent Caeser Dressing
10min
Maple-Dijon Vinaigrette
15min
Lemon Caper Aioli
10min
Berry Limoncello Tiramisu
45 Min
Lemon Caper Aioli
10min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min