Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 600 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pancetta a fette
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 969.8 kJ / 231.8 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 16.2 g
- Gordura
- 14.1 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 715.4 mg
Receitas alternativas
Vellutata di patate e zucca
50 dk
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1sa
Crema di carote
40 dk
Crema di verdure invernale
50 dk
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 dk
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 dk
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 dk
Frittelle di cavolo nero
30 Min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1sa
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 dk
Minestra di orzo e funghi
1sa