Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

4.5 4 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

chicken stock paste, homemade (see tip)
½ heaped tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
1040 g
light soy sauce
60 g
mirin (see tip)
30 g
fine sea salt
1 tsp
frozen edamame beans shelled
250 g
dried soba noodles
250 g
toasted sesame seeds
2 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1451.7 mg

Proteína 16 g

Energia 1401.9 kJ / 335.1 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 53.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

5 Ingredients 70 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35min

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40min

Fast and Super Easy Noodles

Fast and Super Easy Noodles

15min

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min

Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Mapo tofu

Mapo tofu

15min

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min