Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 490 kJ / 117 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Vegan 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prawn Arrabbiata

30min

Rise and Shine Juice (Metric)

10min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16h

Vegetarian Curry

40min

Authentic Pad Thai

40min

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40min

Prawn Biryani

1h 15min

Malabar Prawn Curry

1h 25min

Sambhar Masala

25min

Slow Cooked Oxtail

8h 20min

Irish Seafood Chowder

55min

Wonton Soup

1h