![Saumon à l'orange et couscous au brocoli Saumon à l'orange et couscous au brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11708F94-3179-4C4D-857B-6E9A67FA4351/Derivates/CA19ECDA-2963-4C46-BFD5-3F086F071367.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Saumon à l'orange
- 5 g de gingembre frais
- 6 - 8 morceaux de zeste d'orange
- 40 g de jus d'orange
- 40 g de sauce de soja
- 2 gousses d'ail
- 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- ½ orange, en fines tranches
- 5 branches de thym frais
Le couscous au brocoli
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 250 g brocoli, détaillé en bouquets sans tige
- 10 g beurre doux
- 20 g huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 24 g
- Fibra
- 4.8 g
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