Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Goulasch aux lentilles et aux champignons

Goulasch aux lentilles et aux champignons
4.7 108 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment rouge en morceaux et sans les graines
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 830 g d'eau
  • 300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 250 g de lentilles rouges sèches
  • 20 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
  • persil frais haché pour le dressage

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 264.6 mg
Proteína 19.4 g
Energia 1965.7 kJ / 469.8 kcal
Gordura 24.6 g
Fibra 8.3 g
Gordura saturada 12.1 g
Hidratos de carbono 47.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One-Pot 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(260)

55min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(28)

30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35min

Bowl de lentilles et légumes verts

3.4(14)

40min

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

4.5(8)

30min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

3.4(10)

35min

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

3.3(24)

1h 40min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(56)

1h 20min

Curry de pois chiches au tofu

4.4(130)

25min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(37)

2h 20min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(102)

40min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

4.1(52)

45min