Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

4.6 34 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

320 g de farine de blé
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de sucre en poudre
3 pincée de sel
390 g de lait
100 g de beurre doux en morceaux
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g de saumon fumé
1 œuf

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 447.1 mg

Proteína 22.3 g

Energia 2671.1 kJ / 638.4 kcal

Gordura 35.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 57.6 g

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