Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

4.7 25 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

8 fette

Ingredientes

Pasta brisée

150 g farina tipo 00
75 g di burro a pezzi piccoli
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

250 g di zucchine senza le estremità
20 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
250 g di crescenza a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 526.4 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1215.6 kJ / 290.5 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1h

Zucchine ripiene di cotechino

1h 30min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Risotto alle castagne

30min

Pesto di carote e noci

10min